エシャロットのマーガリン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エシャロットの皮を剥く。

2. 2

   熱したフライパンにマーガリンを溶かし、１を焼く。
   
   中火～強火。

3. 3

   焼き目が付いたら塩コショウをし、酒を振り掛け蓋をし、蒸し焼きにする。
   
   水気が飛んだら完成。