とりあげ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は小間切りにします
   油揚げは縦長半カットで　千切りにします

2. 2

   プライパンに鶏肉と★を入れ　鶏肉に火がはいるように中火で5分煮込みます　鶏肉に火が通ったら　油揚げを入れます☆を合わせた物と加え味をつけます

3. 3

   ボールに卵を割り　ざく切りにした三つ葉を加えて　よくかき混ぜておきます

4. 4

   鶏肉に味がついたら（2分程度煮る）卵を回しがけします
   卵に火が入ったら具の出来上がり

5. 5

   丼にご飯をもり　具をのせ　海苔を振りかけたら　出来上がり