具のソースを使って！ 「ナスの肉みそソテー」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ナスは半分に切って小さめの乱入り（？）にして水に浸けてあく抜きします。その後ざるにあげておきます。
- 2 フライパンを熱してごま油を入れて1を炒めます。（中火）
- 3 少ししんなりしてきたらみりんを入れて炒めます。
- 4 最後に具のソースを入れて混ぜ合わせて出来上がり。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 「ナスの肉みそソテー」 ♪♪
ひろりん１１０６
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今は夫と二人暮らしです。
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