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アミエビとおろしの醤油うどん レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
大根は、胃腸にいいらしいよ。

材料（１人分）

（冷凍）うどん
1人前
大根
ひとかけ
醤油
少々
刻みのり
ひとつまみ
アミエビの干物
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    たっぷりのお湯でうどんを茹で、冷水で〆る。
  2. 2
    大根を摩り下ろす。
  3. 3
    水気を切ったうどんに、２を乗せ、アミエビ・刻みのりをトッピングし、完成。

    醤油を掛けてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お昼に

公開日：2012/04/25
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
うどん

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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