セリとシメジと油揚げの蕎麦 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
蕎麦をゆでる。
たっぷりのお湯で、規定の時間に従って。
そして茹で上がったら水で締める。 - 2 鍋にかけつゆ、ほぐしたシメジ、細切りした油揚げを加え、火に掛ける。
- 3 そして沸騰したら1の蕎麦、ざく切りしたセリを加え、ひと煮たちしたら火を止める。
- 4 完成。
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 蕎麦
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