焙りチャーシューとほうれん草丼 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- チャーシュー(タレ付き) ひとかけ
- ほうれん草 2株程度
- ご飯 1人前
- 黒コショウ・鰹節 少々
作り方
-
1
ほうれん草を茹でる。
熱湯て30秒~1分。
そして冷水にさらし水気を絞り、一口大にカットする。
そして鰹節を和えておく。 -
2
チャーシューを食べやすい厚さにカットし、熱した魚焼きグリルで1分程度焙る。
強火。 - 3 ご飯に、1と2を盛り、黒コショウ、付属のタレを掛けて完成。
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