さつま揚げ入りタヌキつけ汁de蕎麦 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 さつま揚げを細切りし、3倍程度の水で割った麺つゆと一緒に、鍋で火に掛ける。
-
2
蕎麦をゆでる。
指定の時間に従って。
そして冷水で〆、ぬめりを洗う。 -
3
１が沸騰したら火を止め、刻んだネギ、天かすを浮かべる。
- 4 ２の蕎麦に刻みのりをちらして、完成。
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 蕎麦
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