半生うどんで！　「わかめ入り釜揚げうどん」　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお鍋にお湯を沸かしてうどんを入れ、指定の時間湯がきます。（強火で吹きこぼれないように注意して）

2. 2

   塩わかめは水に浸けて塩を洗い流します。適当な長さに切ります。

3. 3

   生姜はすりおろします。

4. 4

   ３００ccのお湯にだしを入れてそれぞれの器に入れておきます。ネギと生姜を入れます。

5. 5

   １が湯がきあがる直前にわかめを入れて、４に浸けていただきます。