簡単炒め物! 「白菜と合いびき肉のソテー」  ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
彩も良い炒め物です。
(*^_^*)
みんながつくった数 1

材料(3人分)

人参
50g
えのき
半パック
白菜
5枚
ごま油
小さじ2
合いびき肉
100g
塩コショウ
少々
味ポン
適量

作り方

  1. 1
    フライパンを熱してごま油を入れて薄切りにした人参をソテーします。
  2. 2
    続いて合いびき肉をソテーします。
  3. 3
    小さめに切った白菜と半分に切ってほぐしたえのきもソテーします。
  4. 4
    塩こしょうして味ポンを回しかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

にんじんは中火から弱火でしっかりと火を通して、その後は強火でささっと仕上げます。 (*^_^*)

きっかけ

あと一品ほしいときにある材料で作りました。 (*^_^*)

公開日:2012/02/08

関連情報

カテゴリ
白菜
料理名
 「白菜と合いびき肉のソテー」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 1 件)

2012/02/13 08:50
えのきが冷蔵庫になかったんですけど^^;  白菜をたくさん美味しく食べられました♫ ごちそうさまでした!
ひゅうま3677
彩も良くてとっても美味しそうですね。 嬉しいレポ、ありがとうございました。 (*^_^*)

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