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あったまる!　　「すいとん入り味噌煮込みうどん」 レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
おうどん、すいとんに味噌味がよくしみてます。(*^_^*)
みんながつくった数 2件

材料（２～３人分）

はくばく味噌煮込みうどん
２人前
大根
１５０g
人参
５０g
ネギ
２本
すいとん粉
１カップ
水
１００cc
うどん用水
１２００cc
豆乳
大さじ２
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作り方

  1. 1
    大根、人参はいちょう切りにします。ネギは３センチに切っておきます。
  2. 2
    すいとん粉に水を入れてスプーンで良く混ぜておきます。
  3. 3
    大きな鍋にうどん用の水を入れて火にかけ、大根とにんじんを入れます。
  4. 4
    沸騰したらうどんを入れてキッチンタイマーを９分にセットします。
  5. 5
    残り６分になったらすいとんを入れます。
  6. 6
    残り２分になったら添付の味噌を入れます。
  7. 7
    最後にネギを入れて豆乳はお好みで・・・・・
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

我が家は八丁味噌が苦手なので豆乳を入れてまろやかにしました。 (*^_^*)

きっかけ

福箱に入っていた味噌煮込みうどんにすいとんを入れてみました。 (*^_^*)

公開日：2012/02/06
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどんすいとん
料理名
　「すいとん入り味噌煮込みうどん」　　♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート（ 2 件）

2021/12/13 11:39
美味しかったです！
りえ♪
2014/06/22 20:19
お出汁が少ないのですが、大好きなすいとん煮込みうどんのコラボは美味しかったです♪
mokurenren
作って下さりとっても嬉しいです。すいとん、美味しいですよね。レポありがとうございました(*^_^*)

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