あまじょっぱい味で美味しい！釜揚げシラスの玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割りほぐす。

2. 2

   卵液に釜揚げシラス、砂糖、塩を入れ混ぜる。

3. 3

   フライパン（玉子焼き器）を熱し、油をひく。

4. 4

   卵液を流しいれ、ざっと大きくかき混ぜて半熟状になったら形を整えるようにし、弱火にして火を通す。出来上がり！

5. 5

   好みで、大根おろしを添えてください。