牛カスの紅白ポン酢 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛カス(牛の脂身) ひとかけ
- 大根、にんじん ひとかけ
- ポン酢 小さじ1
- 塩コショウ、酒 少々
作り方
- 1 牛カスに塩コショウ、酒をまぶし、フライパンでカリカリに焼く。
- 2 大根とにんじんを、千切りにする
-
3
1と２を和え、ポン酢を垂らす。
完成
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 和えもの
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