豚小間の竜田揚げ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
haruru88
豚肉小間が余ったので作りました。
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

豚小間
100ｇ
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
すりおろし生姜（チューブ）
2センチ位
片栗粉
大さじ1
小麦粉
大さじ1
サラダ油
適量
大根おろし
適宜
ポン酢
適宜

作り方

  1. 1
    豚小間に醤油、酒、生姜を加えもみ込みます。片栗粉、小麦粉を加え混ぜ合わせます。
  2. 2
    サラダ油で揚げます。すぐ火が通るのできつね色になったら引き上げます。
    大根おろしにポン酢をかけて食べるか、そのままでも大丈夫です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚小間が余ってしまったから。

公開日：2011/11/29
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
豚小間の竜田揚げ

このレシピを作ったユーザ

haruru88

つくったよレポート（ 2 件）

2021/11/26 23:45
美味しく出来ました
とまとまみ
2013/08/16 21:39
とても美味しいです♫ 豚小間ってところ良いですね♬ 簡単に揚げられるのが嬉しいです^ ^ ご飯がもりもり進みました♬ ごちそうさま♪
tukuyo93
カラリと揚がってすごく美味しそうですね❤ うれしいつくレポをありがとうございます(*^_^*)

おすすめの特集

もっと見る

豚薄切り肉の人気ランキング

1位 甜麺醤なしで出来る！簡単 ホイコーロー
2位 簡単おいしい！我が家のチンジャオロース（青椒肉絲）
3位 簡単10分★みんな大好き我が家の豚丼
4位 豚肉と小松菜のオイスター炒め♡
5位 これだけでいいんだ！豚と卵の炒め物
6位 【簡単】玉ねぎと豚バラ薄切り肉のスタミナ丼
7位 たけのこ肉巻きオイスター照り焼き
8位 10分で簡単♪肉そば
9位 節約☆簡単☆白菜と豚肉の中華あんかけ
10位 ☆ご飯が進むよっ！豚肉の野菜巻き☆
豚薄切り肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ガッツリ食べたい！「豚バラ肉」が主役の献立
薄切り肉でおいしくできる！「豚バラ肉」が主役の献立
節約したい時に！「豚バラ肉」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする