ピーマンのショウガ味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを細切りにする。

2. 2

   味噌、砂糖、みりん、そして摩り下ろしたショウガを一つまみ加え、よく混ぜる。

3. 3

   熱したフライパンに油をひき、１のピーマンを炒める。

4. 4

   ピーマンが軽くしんなりしたら、２のタレを加える。
   
   焦げつかないように、中火程度で。

5. 5

   全体にタレが絡まったら、完成。