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オイスターソースで茹で豚<圧力鍋> レシピ・作り方
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だんばた
簡単味付けでも美味しい。このままおつまみに。、ラーメン、チャーハンにトッピング。作っておくと便利です。
みんながつくった数
1
件
材料(ブロック2本人分)
豚ばら肉
約600g
大根
1/2本
オイスターソース
大さじ3
生姜
1片
水
4~5カップ
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作り方
1
大根は、2~3cmの輪切りにする
生姜は薄切り
2
圧力鍋に全ての材料を入れて加圧する
蒸気が上がったら弱火にして10分
火を止めて自然冷却
3
薄味になっていますので、おつまみの時は醤油やからし、七味などを付けて下さい
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
圧力鍋に入る余裕があったので大根を入れましたが、他の根菜類でも。
きっかけ
薄味で作っておくと何にでも使い回しが出来て便利で、作りました。
公開日:2011/11/15
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関連情報
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その他の豚肉
関連キーワード
圧力鍋
ラーメン
チャーハン
焼き豚
料理名
茹で豚
このレシピを作ったユーザ
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに<簡単に作れる>を基本に作っていきたいと思います。 パンもケーキも自分好みに作ります。 表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 (随時更新中) ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
つくったよレポート(
1
件)
2013/04/01 00:24
ラーメンに豚トッピング大好きで色々作るのが好きです♡簡単にやわやわでジューシー! ヒットです(*^^*)
ねうしとら子
美味しそう~。厚切りでお店のラーメンに負けていませんね。 作っていただいてありがとうございました。
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