高菜めんたいチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 高菜漬けは細かく刻み、明太子は皮から出しておく。
-
2
フライパンにごま油をひき、高菜を炒め水分をとばしたら、明太子とごまも入れ炒める。
（焦げやすくパチパチはねるので注意☆） - 3 明太子がピンク色になったら、ご飯と顆粒だしを入れ、強火で炒める。
-
4
ご飯がパラパラして、全体がよく混ざったら出来上がり。
（味が薄いようであれば、塩等で調節してください）
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 高菜めんたいチャーハン
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mariron★2012/12/03 15:52
おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
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