きゅうりとワカメの甘酢和え【海藻ミネラル酢の物】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリを輪切りにし、塩を満遍なくふり、軽くもむ。
   水気が出てきたら、サッと水で洗い、軽く絞る。

2. 2

   ワカメを水で戻す。

3. 3

   生姜とミョウガを千切りにし、白ゴマと一緒に、★甘酢に加える。

4. 4

   １と２を、３の甘酢によく絡ませ、完成。