トロロ昆布とお麩のお吸い物【ダイエットお吸い物】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
とろろ昆布が好きだぁぁぁぁ

材料(2人分)

2カップ
出しの素
小さじ1
醤油
小さじ1
ひとつまみ
トロロ昆布
ふたつまみ
お麩
4個
絹さや
4~5枚

作り方

  1. 1
    絹さやの筋をとる。

    お麩を水で戻す。
  2. 2
    鍋に水をはり、1を入れ、火に掛ける。
  3. 3
    沸騰したら、料理酒少々、醤油、出しの素を入れ、火を止める。
  4. 4
    椀にトロロ昆布を入れ、3を注ぐ。

    完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2011/10/05

関連情報

カテゴリ
お吸い物
料理名
お吸い物

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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