ワインに合う目玉焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンを熱し、オリーブオイルをひく。
- 2 1に卵を落としたら、白ワインを注ぎ、蓋をして蒸し焼き。
-
3
黄身が半熟になったら、皿にあげ、塩・黒コショウ・粉チーズを振り掛ける。
完成。
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 目玉焼き
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ショコラ12242011/09/26 18:55我が家はワインなんてオシャレな飲み物はないんですが、旦那のプレミアムモルツにも、息子の野菜ジュースにも合ってるようでした☆
ごちそうさまでした。