しめじのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホイルを広げ、バターを塗る。

2. 2

   ニンニクの薄切りを２～３枚しき、ほぐしたシメジを乗せる。

3. 3

   塩・黒コショウをし、料理酒を掛け、ホイルの口を閉じる。

4. 4

   中火～弱火、フライパンでやくこと４～５分。
   
   火を止め、蒸らし１分で完成。
   
   レモン汁をふりかけ完成。