冷しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを、湯通しし、そのお湯で、オクラを塩もみし、ゆでて冷ます。
   キャベツは、千切りにしておく。

2. 2

   水に、ニンジンを入れ、ふっとうさせて、そこで、豚肉をゆでる。

3. 3

   豚肉が、湯だったら、氷水に取る。

4. 4

   オクラを好みの大きさに切る。
   豚肉の、水気を切り、盛り付ける。
   ドレッシングをかけていただく。