ナスとキュウリの３０分漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスを５ミリ幅くらいの半月切りにしてビニール袋に入れ塩と水を入れ揉み20分位放置します。
-
2
生姜を千切りに、きゅうりは輪切りにする。
ナスをビニール袋から絞って水を出しそこに生姜、きゅうり、酢、化学調味料を入れさらに揉み冷蔵庫に10分ほど入れる。 - 3 袋から取り出し器にい盛ります。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- ナスとキュウリの浅漬け
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tukuyo932013/08/27 18:36
簡単でさっぱりとしてとても美味しかったです♬
お昼にぱりぽりと、とても美味しくいただきました^ ^
体がひんやりとして気持ち良かったです〜♬
ごちそうさま♪
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