今朝のおみそ汁!　「残り野菜で作ったおみそ汁」　♪ レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
具だくさんのおみそ汁になりました。（*^_^*）
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

キャベツ
80ｇ
シイタケ
1枚
かぼちゃ（ボイル）
50ｇ
エノキ
少々
こぶ茶
小さじ1
水
６００cc
味噌
大さじ３
天かす
少々

作り方

  1. 1
    キャベツは食べやすい大きさに切り、水と一緒に鍋に入れて煮ます。（かぼちゃはボイルしてなかったら一緒に入れます。）
  2. 2
    1が煮えたらかぼちゃ、シイタケ、エノキを入れて煮、こぶ茶を入れます。
  3. 3
    味噌を溶いて、お椀に入れて天かすを少し入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お椀に少しの天かすを入れるとコクが出て美味しいです。 （*^_^*）

きっかけ

前日焼き肉をしたのですが、野菜が残ったので、今朝のおみそ汁に使いました。 （*^_^*）

公開日：2011/06/28
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
　「残り野菜で作ったおみそ汁」　　　♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート（ 2 件）

2015/08/25 02:19
朝食に美味しく頂きました♪ ご馳走様でした（*^_^*）
momotarou1234
いつもありがとうございます。朝食にお味噌汁、欠かせませんね。（*^_^*）
2014/03/04 16:09
残り野菜で作りました！冷蔵庫すっきり！ おいしかったです♪
ringo333
冷蔵庫すっきり、美味しくて一石二鳥ですよね。（*^_^*）

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