しめじとホウレン草のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじを石づきをとりほぐして鍋に入れます。そこに酒と醬油を入れしんなりするまでいりつけます。

2. 2

   ホウレン草を鍋で茹でてから水にさらします。冷めたら適当な大きさに切って水気を絞ります。

3. 3

   ボウルにホウレン草としめじを入れ粉末だしとポン酢を加え合えます。