1日くらい置くとより美味しいです。なので、前日に作る事を お勧めします。(*^_^*)
水煮にしたたけのこ・・・・・・とりえず薄味で煮てみました。 (*^_^*)
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若竹が一般的ですが、おかかともよく合います。
(*^_^*)