カルシウムたっぷり日持ちします。「かなぎちりめん」 レシピ・作り方
材料（数人分）
- いかなご釜揚げ 生1キロ分
作り方
-
1
自家製の釜揚げを作る方はこちら
1240001147
を参考にして下さい。 - 2 釜揚げいかなごを、ざるや網（干し野菜や干物を作るもの）に入れて、天気の良い日に干します。
-
3
2～3時間で柔らかめのかなぎちりめんが
出来ます。 - 4 もっと干すと、固めですが日持ちのするかなぎちりめんが出来ます。
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- カテゴリ
- その他のさかな全般
- 料理名
- 「かなぎちりめん」 ♪♪
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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（*^_^*）
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気が向いたらご覧くださいね。
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