多めの油で揚げ焼きにします。蓋をして、中まで火を通します。 何度も返さない方がきれいに焼けます。 (*^_^*)
肉厚のカレイが(解凍されたもの)3枚398円と安かったので 唐揚げにしてみました。(*^_^*)
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