胡瓜とも合います。 「くぎ煮ときゅうりの和え物」♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 胡瓜 1本
- 昆布茶 小さじ1
- いかなごくぎ煮 大さじ3
- 花カツオ 大さじ1
作り方
- 1 胡瓜は薄切りにして昆布茶をかけてしばらく置くと水分が出るので硬く絞っておきます。
- 2 1にくぎ煮と花カツオを入れて軽く混ぜたら出来上がり。
きっかけ
くぎ煮の季節ですね。胡瓜と合わせてみました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
くぎ煮と花カツオが調味料になって何もかけなくても美味しいですが、 お好みでお醤油をかけて下さい。
- レシピID:1240001094
- 公開日:2011/04/04
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
![ひろりん1106](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7b1ce09d68ea39ed32735d384bb4cb82295da7aa.29.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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4 件
つくったよレポート(4件)
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きずな43052012/06/02 13:25娘はくぎ煮は食べないのに、こちらのレシピだとビックリする位食べてくれます(*^^*) ごちそうさまでした♪
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きずな43052012/05/19 22:05いかなご、たっぷり入れてみました♪ きゅうりがとっても美味しくなって豪華な一品になりました(*^^*) ごちそうさまでした
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きずな43052012/04/23 18:05いつものきゅうりと味が変わり美味しかったです(*^^*)娘がとっても気に入ってました♪ごちそうさまでした
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カナシュンばーば2012/04/09 18:07やっときゅうりが買えました(^。^;)
シャキシャキといかなごのくぎ煮の旨みで
おいしかったです。
(*^_^*)