いつもは大阪焼きですが、 ｢広島焼き風お好み焼き」 レシピ・作り方
材料（3人分(大）人分）
作り方
- 1 粉に水を入れてよく混ぜておきます。
- 2 キャベツは千切りにしておきます。ネギは小口切りにしておきます。
-
3
フライパンを熱して薄く油を敷いて、粉を薄く広げ、キャベツ、ネギ、豚肉を広げて、最後に又粉をかけます。
- 4 3を返します。蓋をして弱火で9分焼きます。一旦お皿にうつして卵を割り(真ん中を押して潰す）お好みを戻してしばらく焼いて又返します。
- 5 お皿に盛って、ソース、マヨネーズ、青海苔をかけます。
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- ｢広島焼き風お好み焼き」 ♪♪
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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ささささき2023/11/26 11:25
ソースかける前ですが、美味しかったです♪ごちそうさまです！ -
こめこおばちゃん2023/10/13 21:00
美味しく出来ました。ありがとうございます(^o^) -
mimi23952020/08/31 11:43
大きい玉子を入れ生地をつくり焼きました
キャベツもたっぷり
栄養満点ですね
美味しかったです
(人*´∀｀)｡*ﾟ+ -
yuikimi51272011/10/28 15:55
普段は関西ですが、たまには広島にしました。粉が少なくて野菜を食べてる感が強くて好きです。
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