パスタ大好き！　「牛肉と水菜のパスタ」　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタはたっぷりの水で、お塩も多めに入れて、指定の時間よりもやや短めに湯がきます。湯がけたらざるにあげ、オリーブオイルをかけておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくを弱火でゆっくり炒めます。香りが出たら中火にして牛肉を8分くらいまで火が通るまで炒めます。

3. 3

   2のお肉は3等分にしてお皿に入れておきます。水菜は3センチくらいに切って、これも3等分に分けておきます。

4. 4

   フライパンに一人分のお肉とパスタを入れて炒めます。オイスターソースと醤油で味付けをして、水菜を入れてさっと混ぜたら出来上がり。