パスタ大好き！ 「牛肉と水菜のパスタ」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 パスタはたっぷりの水で、お塩も多めに入れて、指定の時間よりもやや短めに湯がきます。湯がけたらざるにあげ、オリーブオイルをかけておきます。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくを弱火でゆっくり炒めます。香りが出たら中火にして牛肉を8分くらいまで火が通るまで炒めます。
- 3 2のお肉は3等分にしてお皿に入れておきます。水菜は3センチくらいに切って、これも3等分に分けておきます。
- 4 フライパンに一人分のお肉とパスタを入れて炒めます。オイスターソースと醤油で味付けをして、水菜を入れてさっと混ぜたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 和風パスタその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 「牛肉と水菜のパスタ」 ♪♪
ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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