材料（２人分）
- めばる
- ４切れ
- じゃがいも
- 中３個
- ●醤油
- 大さじ４
- ●酒
- 大さじ３
- ●砂糖
- 大さじ２
- ●みりん
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮をむき、一口サイズに（大きさを見て）４～８等分に切る。
-
- 2
- じゃがいもは耐熱容器に入れ、500ｗ２分加熱する。
-
- 3
- お鍋に●の調味料を入れ、沸騰したところにめばるとじゃがいもを入れ、約10分煮込む。
-
- 4
- じゃがいもに火が通っていれば、出来上がり♪
おいしくなるコツ
めばるは崩れやすいので扱いに注意！
きっかけ
めばるを使った煮物が食べたくて。
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