甘辛マーボー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、しょうがとにんにく、豚ひき肉、ネギを炒める。
-
2
肉の色が変わったら、★を入れ中火で沸騰させる。
味噌がとけたら、食べやすく切った豆腐もいれ、また沸騰させる。 - 3 混ぜ合わせた☆を回しいれ、沸騰させてとろみがついたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- マーボー豆腐
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