さっぱり梅味♪鶏むね肉の梅味噌焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉を削ぎ切りにし
酒につけ、
塩こしょう，小麦粉をまぶして5分ほど置く。
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2
梅干の種をとり、軽く刻んで、
タレの材料を合わせる。
この時、いりごまは指でひねるように潰しながら入れると香りが良くなる♪
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3
熱したフライパンに油をしき、[1]を焼いていく。
片面がきつね色になったら裏返し、蓋をして火が通るまで焼く。
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4
両面焼き色がついたら火を止め、[2]のタレとあえて、
できあがり♪
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- 鶏むね肉の梅味噌焼き
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おかずにもおつまみにもぴったりです☆
また、むね肉なのでヘルシー&節約ですね☆