最近は下処理されたものも多いですが、その場合ももう一度洗って下さいね。メバルが大きい場合は水、調味料の量を加減して下さい。
小さいですが、「メバル」が安く手に入ったので煮付けにしました。 (*^_^*)
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お魚の味をいかせるので良いのではないでしょうか。
(*^_^*)