＊ニラと玉ねぎの彩り豚生姜焼き＊ レシピ・作り方

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＊＊りりぃ＊＊
ニラで栄養価アップ！
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材料（２－３人分）

玉ねぎ
中１個
ニラ
１／４把
豚肉
１８０ｇ
●酒
大さじ１
●醤油
大さじ１
●すりおろし生姜
小さじ約１／２
ごま油
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    ●を合わせておく。熱したフライパンにごま油を多めに引き、豚肉を炒める。塩コショウもする。
  2. 2
    豚肉の色が変わったら玉ねぎを投入。しんなりしてきたら、ニラを投入。
  3. 3
    ニラがくたくたになる前に●を入れて素早く炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ニラを使い切りたかったため。

公開日：2011/01/20
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉豚の生姜焼き
関連キーワード
簡単 栄養価 炒め物 豚肉
料理名
豚の生姜焼き

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＊＊りりぃ＊＊ パン・お菓子を作るのが大好き！　お料理はいかに手を抜いて美味しくみせれるかをモットーとしてます。 http://plaza.rakuten.co.jp/tikutikuhitsuji/ 趣味のブログです。 ここでも紹介してます。

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