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簡単で一番好きかも・・・「釜揚げうどん」 ♪♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ひろりん1106
簡単なのにとっても美味しい一品です。(*^_^*)
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
冷凍うどん
1玉
水
300cc
昆布茶
小さじ半分
昆布だし醤油
大さじ1.5
水
50cc
ネギ
適量
生姜
適量
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作り方
1
一人用土鍋に水を入れて火にかけます。
沸騰したら昆布茶と冷凍うどんを入れます。
2
ネギを小口切りにして水にさらし、生姜はすりおろします。
3
水と昆布しょうゆを合わせたものを温めます。(レンジでもガスでも)
4
1が沸騰したら出来上がりです。温かい汁に薬味をたっぷり入れて頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
おうどんも汁も温かく・・・・・・ねぎは水でさらしてね。 (*^_^*)
きっかけ
一人ご飯やちょっと足りない時にどうかなと思い作りました。 (*^_^*)
公開日:2010/12/23
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関連情報
カテゴリ
アレンジうどん
生姜(新生姜)
釜揚げうどん
関連キーワード
鍋2010
うどん
薬味
釜揚げ
料理名
生姜とねぎがたっぷり「釜揚げうどん」♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
つくったよレポート(
2
件)
2012/12/09 11:19
おひさしぶりです^^昆布茶がいい味出してますね!美味しかったです^^
たんさん娘
わ~~~い! こちらのレシピ作って下さったんですね。 とっても嬉しいです。 昆布茶、常備しておくと便利ですよね。 (*^_^*)
2012/10/01 12:14
主人のお昼ご飯に!簡単にあっというまに美味しいうどんができました♡土鍋がないので普通のお鍋で、わかめとネギも鍋にいれました♪
やなママ☆
わ~~~い! とっても豪華な釜揚げうどんになりましたね。 レポ、ありがとうございました。 (*^_^*)
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