親子のカツ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 とり肉１枚をそぎ切りにして４等分する。小麦粉、たまご、パン粉（分量外）でカツを揚げる。
- 2 玉ねぎを２ｍｍくらい幅にスライスし、だし汁、しょうゆ、砂糖をあわせた中でしんなりするまで煮る。
- 3 カツを食べやすい大きさに切り一緒に軽く煮て、とき玉子をまわしいれる。ふたをして好みの玉子の固さまで煮て、ごはんの上に盛る。
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