とろ～り豆腐鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に水、タンサンを入れ、火にかけます。

2. 2

   真ん中に豆腐、囲むように白菜、シメジを入れます。野菜を入れなければ、湯豆腐になります＾＾

3. 3

   ふくふくと泡が立ってきますので、吹きこぼれないように、気を付けて～～～～。

4. 4

   豆腐が溶け出して、豆乳汁のようになったら、出来上がりです。豆腐がとろ～んとなって、美味しいですよ。