黒酢を使って!トマトの春雨サンラータン レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
- 1 鍋にごま油を熱し、玉ねぎ、コーンを炒める。トマトを加えて、ひとまぜしたら、水800ccを加え煮立たせる。
- 2 春雨を加えて火が通るまで加熱する。●を加えて軽く煮てから、黒酢、倍量の水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける。溶きほぐした卵を加えてかきたま状にする。
- 3 仕上げにラー油をかける。
関連情報
- 料理名
- トマトの春雨サンラータン
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