レモンがきいてる！スペアリブの甘酒煮 レシピ・作り方
材料（約4人分）
- ●豚スペアリブ（スペイン） 500ｇ
- ●甘酒（日本食材） 120cc
- ●しょうゆ 大さじ1.5
- ●にんにく（すりおろし） 1片分
- レモン 1個
作り方
- 1 ビニール袋などで●を入れ、軽くもみこんで、室温で15分ほどおく。
- 2 フライパンに1を入れ、時々返しながら煮詰めていく。煮汁が半分くらいになったら、半分に切ったレモンを加え、汁気がなくなるまで、しっかり加熱する。
関連情報
- カテゴリ
- スペアリブフライパンだけでおつまみ甘酒
- 料理名
- スペアリブの甘酒煮
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