デトックス効果バツグン!健康ぶっこみ野菜スープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 水を鍋で沸騰させる。
その間にトマトをざく切りして、レタスを小さめにちぎっておく。
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- 2
- 沸騰した鍋にブロッコリー、しめじ、まいたけ、ごぼう、オクラ(全て冷凍保存したものです)を入れ、煮込みながら、コンソメ、カレー粉を溶かし混ぜ、しょうが、オリーブオイル、醤油を加える。
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- 3
- 混ぜながらよく煮込んだら、ワカメ、トマトを入れ、やさしく混ぜて完成。ブラックペッパーを振りかけて召し上がってください。
おいしくなるコツ
たっぷり作って数回に分けて食べるのも良いです。具材は他にも鶏むね肉、卵、ほうれん草等がおすすめです。
きっかけ
減量中、ヘルシーに汗をかきたく、作っています。