食感◎きゅうりと松前漬けの和え麺 レシピ・作り方

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ayatoy
きゅうりのシャキシャキした食感と、松前漬けのネバネバ＆コリコリの食感が楽しい、簡単和え麺です！

材料（1人分）

素麺
100ｇ
きゅうり（せん切り）
1本
●松前漬け
大さじ3程度
●しょうゆ
ひとまわし
●ごま油
小さじ1
白いりごま
小さじ1
七味唐辛子
ひとふり

作り方

  1. 1
    素麺は表示通りにゆでて、冷水でしめ、水気をきっておく。
  2. 2
    1と●をあえる。
  3. 3
    器に2を入れ、きゅうりを山だかに盛る。しろごま、七味唐辛子をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

素麺はしっかり冷水でしめると、ぐっと美味しくなります！

きっかけ

家にあるもので作ってみました。

公開日：2024/03/04
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カテゴリ
きゅうりアレンジそうめん素麺・冷麦
料理名
きゅうりと松前漬けの和え麺

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