豚肉のポークチャップ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ロース厚切り肉は、1センチ大くらいにきり、塩胡椒をふり、バターをのせたフライパンにおいて、反面を焼く
-
2
焼いているあいだにすること。
玉ねぎは、縦に半分にきり、横に半分にきったあと、５ミリほどにきりそろえる。しめじは石付きをとり、ばらかしておく - 3 焼き色がついたら、豚肉を、反対返す。そのあと、2の玉ねぎとしめじをいれ、料理酒を加え、蓋をして蒸し焼きに
- 4 豚肉に火が通ったら、○の調味料を加えて混ぜながら、味を染み込ませたら出来上がり
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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ザズー2024/07/04 11:58
参考に美味しく頂きました。レシピありがとうございました(*^^*)
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