HMで簡単！りんごヨーグルトケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは縦に3分の1にして、それぞれを5ミリ位の厚さに切る。切り揃えた形は銀杏形のようになっています。色が変わらないように塩水を作りつけておきます。
2. 2 バター(マーガリン)は、600ワットのレンジで10秒ほど温めて少しとかします
3. 3 オーブンを170度で予熱しておきます
4. 4 ボールにホットケーキミックスと砂糖とヨーグルトとレモン汁を加えて、さっくりと混ぜていきます。その後、1のリンゴをざるに上げ、少し流水で洗っておく。
5. 5 新のホットケーキミックスが混ざり合うたら、3等分した。2切れ分位をその中に入れて混ぜこむ。
6. 6 カップケーキの方を4つ用意し、そこに均等に入れていく。大体4つ分で均等に入る位になっています。残った3分の1のりんごを4つに突き刺して行きます。

   

7. 7 予熱終わったら40分から50分焼きます。焼き時間は機種によって違うので様子を見て焼いてください。