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ラーメントッピング★野菜マシ レシピ・作り方

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ayatoy
ラードとにんにくでパンチをきかせた茹で野菜トッピング！のせればラーメン屋さんの味！

材料（1人分）

もやし
1/2袋
キャベツ（ざく切り）
2枚
ラード
大さじ1
にんにく（みじん切り）
小さじ1～
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作り方

  1. 1
    もやし、キャベツは熱湯でゆで、ざるにあげ、水気を切る。
  2. 2
    1が熱いうちに、ラード・にんにくをからめる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんにくは生のものを使用してください！風味が違います！

きっかけ

野菜たっぷりのラーメンが好きなので。

公開日：2023/09/19
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カテゴリ
キャベツガーリック・にんにくもやし
料理名
野菜マシ

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ayatoy

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