ピーマンと厚揚げ炒め 味噌みりんで レシピ・作り方

ピーマンと厚揚げ炒め 味噌みりんで
  • 約10分
  • 300円前後
BEBE2936
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味噌とみりんで味付けしました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは食べやすい大きさに切る。ピーマンは種を出して3cm角に切る。
  2. 2 ☆を合わせてよく混ぜておく。
  3. 3 ごま油を熱した鍋で厚揚げを両面焼く。続いてピーマンを入れる。
  4. 4 ☆を入れて絡める。
  5. 5 出来上がり。

きっかけ

ピーマンがあったので。

おいしくなるコツ

先に厚揚げを焼いておき、ピーマンを後から炒めることで、鮮やかな緑が残ります。

  • レシピID:1230029723
  • 公開日:2023/05/26
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厚揚げピーマン
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つくったよレポート(1件)

  • よん〜
    よん〜
    2023/06/02 18:30
    ピーマンと厚揚げ炒め 味噌みりんで
    参考にさせていただきました。

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