ピーマンと厚揚げ炒め 味噌みりんで レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げは食べやすい大きさに切る。ピーマンは種を出して3cm角に切る。
- 2 ☆を合わせてよく混ぜておく。
- 3 ごま油を熱した鍋で厚揚げを両面焼く。続いてピーマンを入れる。
- 4 ☆を入れて絡める。
- 5 出来上がり。
きっかけ
ピーマンがあったので。
おいしくなるコツ
先に厚揚げを焼いておき、ピーマンを後から炒めることで、鮮やかな緑が残ります。
- レシピID:1230029723
- 公開日:2023/05/26
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よん〜2023/06/02 18:30参考にさせていただきました。