新じゃがを使った具沢山味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 新じゃがは皮を剥き、半分に切って3ミリほどの厚さに。新玉ねぎは、薄くスライスする。小松菜は、3センチほどのながさにきる。油揚げは、8等分に。お豆腐は1連を4等分ずつに。
- 2 お鍋に水をいれ、1の具材全てをいれて、沸騰させます。全ての具材に火が通ったら、出汁入り味噌をくわえ、まぜる。再沸騰したら火を切って出来上がり。
きっかけ
新じゃがと新玉があったので。
おいしくなるコツ
新玉ねぎをいれることで、お味噌汁があまくなり、新じゃがをいれることで、かまなくていいくらい柔らかくなります
- レシピID:1230029700
- 公開日:2023/05/19
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pコ2023/07/13 13:23美味しかったです♪ありがとうございました♫