サイコロ肉とキノコのいためもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は縦に3等分し、1センチ位の厚さに切りそろえる。えのきは石突きの部分を取り2等分する。しめじは石づきをとってばらかしておく。
- 2 フライパンにサイコロステーキと1の具材を全て入れて蓋をして蒸し焼きに。
- 3 白菜が柔らかくなってきたら、水とだししょうゆをくわえて、まぜながら、サイコロステーキに火がとおるよう、弱火でさらに蓋をしてやく
-
4
サイコロステーキに火がとおったら、
水溶き片栗粉をつくり、ながしいれる。とろみがついたらできあがり。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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