ちょっと余ったごぼうできんぴら風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごぼうはよく洗って斜めに切る。皮は剥かず、アルミホイルを丸めて擦ります。
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2
人参は皮を剥き小さめの乱切りにする。
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3
フライパンにごま油を熱して1、2を炒める。三温糖をふりかけて炒め、みりんと醤油を足す。水分がほぼなくなるまで炒める。
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4
冷めるまで待っていただきます。お弁当にもぴったりです。好みで七味唐辛子をかけてどうぞ。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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